Description
DIMENSIONS : Ø 7.5cm (10cm avec l’appui-pouce) x h. 1.5cm (2.5cm avec l’appui-pouce)
ETAT : Parfait
RÉFÉRENCE : 2170
LE SAVIEZ-VOUS…LE TASTEVIN
Chargée d’histoire, l’origine de cette coupelle remonterait à 1500 av. J.-C, un tastevin minoen (civilisation antique grec) ayant été retrouvé en parfait état, certainement utilisé pendant les fêtes religieuses. Aux XV et XVIèmes siècles, il est la tasse à vin du vigneron ; mais c’est au XVIIIème que sa anse étirée ou retournée prend l’aspect d’une bague prolongeant le tastevin, et qu’il devient un objet plus important : on y fait graver son nom et il est offert au baptême de l’enfant. Ceux munis d’une anse verticale décorée ou ornée de pendeloques avec tête de serpent, se répandent à partir du XIXème siècle, même si l’on voit apparaître en même temps ceux composés d’un anneau vertical, surmonté d’un appuie-pouce. Généralement en argent massif, il peut également être fabriqué en métal argenté, laiton, fer-blanc, inox, faïence, étain, verre, grès, bois et même en or !
Aujourd’hui, même s’il est un des symboles de la viticulture et des confréries bachiques, il est moins utilisé car remplacé par le verre de dégustation qui offre de meilleures capacités, notamment dans l’analyse olfactive : il permet d’agiter le vin et d’en libérer les arômes, ce qui n’est pas possible avec le tastevin. Cependant certaines maisons de vins et des chefs restaurateurs l’utilisent encore, en France et à l’international, principalement pour mirer le vin, ou comme objet de promotion et de communication lié à son histoire et sa fabrication.
Sources : https://beaux-vins.com / https://fr.wikipedia.org